Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В Стамбуле состоялся третий раунд переговоров между Украиной и Россией. Итоги
  2. Фотограф случайно увидела свой снимок на учебнике по французскому от Минобра. На нем изображена семья, которая уехала из Беларуси
  3. Лукашенко рассказал, куда пойдут его пропагандистки, если начнется война
  4. Андрей Стрижак отстранен от руководства BYSOL
  5. «Звоночки были раньше». В 27 лет беларуска не обратила внимание на симптомы страшного заболевания, а в эмиграции стало хуже
  6. «В этом смысле очень существенными стали два события». Власти переключились на «тихие репрессии» — правозащитник
  7. Чиновник назвал «виноватых» в замедлении роста экономики
  8. Под Минском в картофельном поле прогремел взрыв. В МЧС рассказали подробности инцидента
  9. В первые часы войны замглавы администрации Путина дозвонился до Ермака и предложил Украине сдаться. Тот в ответ произнес всего три слова
  10. «Я впервые начинаю всерьез задумываться об отъезде». Протасевич опять пожаловался на проблемы с поиском работы
  11. Если бы не случайность, этого участника самого массового убийства в истории Беларуси так бы и не наказали. Рассказываем
  12. «Хотел отправить фото Антону Мотолько». Никита Лосик рассказал о задержании, СИЗО и суде
  13. «У нас тотальное падение». Интервью с представительницей директората BYSOL о скандале со Стрижаком
  14. «У меня проблема с сексуальной зависимостью». Стрижак высказался о своих поступках, из-за которых его обвинили в харассменте
  15. Среди 49 погибших в авиакатастрофе в России есть беларус. Вот что узнало «Зеркало»
  16. Пассажирский самолет Ан-24 разбился в Амурской области России. Предварительно, выживших нет
  17. Любимая газета Путина опубликовала статью о нападении ЕС на Россию в 2027 году. Главный эксперт в ней — одиозный беларусский пропагандист
  18. «Против Зеленского и войны»: как российская пропаганда рассказывает об украинских протестах, которые начались после подписания спорного закона


Представители торгового и сельскохозяйственного министерств рассказали БЕЛТА о методах, благодаря которым в Беларуси удалось избежать дефицита продовольственных товаров. Они заявили, что, хотя от некоторых импортных продуктов пришлось отказаться, их удалось заменить отечественными: в первую очередь это касается ветчины и сыров.

Хамон. Снимок носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Когда в Беларуси только ввели продовольственные контрсанкции против «недружественных» стран, в Минсельхозпроде задались вопросом, где же теперь брать испанский хамон. По словам начальника управления мясной и молочной промышленности главного управления перерабатывающей промышленности ведомства Павла Янова, ввоз этой группы товаров за год составлял менее тонны. Однако испанский деликатес, и не только его, удалось заместить отечественными продуктами.

— Сейчас у нас уже поставлено на поток производство этого товара, в частности на Березовском мясоконсервном комбинате, Гродненском мясокомбинате, Пинском. Также на прилавках можно найти пармскую ветчину, различные виды сыров, которые производились в рамках импортозамещения. Это уже не вызывает какого-то удивления, — заявил Янов.

Что же касается отечественных продуктов, в частности овощей и фруктов, с ними бывают проблемы. Так, начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова признала, что белорусские яблоки, которые заканчиваются к марту, за зиму не всегда способны сохранить товарный вид.

— Из того объема яблок, которые выращиваются в республике, до 40% — это лежкоспособные яблоки, но они также должны быть товарного вида. Не всегда мы можем обеспечить себя такими яблоками, — рассказала она.

Однако, по ее словам, «не бывает худа без добра»:

— Введение лицензирования вывоза яблок позволило увеличить долю продажи отечественных яблок на рынке больше чем на 19%.

Чиновница добавила, что аналитические управления МАРТ делают прогнозы по возможному дефициту определенных продуктов, в первую очередь по российскому рынку. От этого зависит объем белорусского экспорта туда.

— Делаются прогнозы почти на целый год вперед. Если в России по каким-то позициям нехватка плодоовощной продукции, то мы понимаем, что со своей стороны будем экспортировать туда больше, — пояснила она.

Напомним, летом правительство продлило действие продовольственного эмбарго, введенного против «недружественных» стран. Тогда же чиновники ввели запрет на ввоз из Литвы и Польши пива и слабоалкогольных напитков.

Контрсанкции, запрещающие ввоз продуктов питания из так называемых недружественных стран, ввели 1 января 2022 года в ответ на ограничения Запада. После этого ограничения несколько раз продлевали. Изначально под запретом были мясо свежее, охлажденное и замороженное крупного рогатого скота, свинины и домашней птицы, субпродукты, жиры, колбасы, мясо соленое, в рассоле, сушеное или копченое, пищевая мука из мяса или мясных субпродуктов, молоко и молочная продукция, овощи, фрукты и орехи, кондитерские изделия, соль.

Чиновники заявляли, что белорусы не почувствуют на себе действие введенного эмбарго. Однако после начала его действия цены на продукцию стали расти, а ассортимент заметно сужался. В результате постепенно некоторые продукты стали исключать из черного списка. Среди них — абрикосы, вишня, черешня, нектарины, сливы, хурма.

Но не яблоки. В феврале Беларусь ввела лицензирование на вывоз яблок в целях защиты внутреннего рынка, а с августа правительство запретило ввоз в нашу страну фруктов из Польши. В итоге осенью, в разгар сбора урожая, цены на белорусские яблоки превышали 3 рубля, а на некоторые российские сорта выросли до 17 рублей.